突如其來的砒霜

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資料來源:網路流傳 2004-11-08

喜歡吃海鮮,又適逢蟹季,台灣朋友當然特地來大快朵頤。

不過席間有人提到一宗駭人的死訊:台灣最近有一位女士,大吃一回海鮮之後,突然七孔流血暴斃。初步驗屍斷定為砒霜中毒身亡。但死者乃小康之家婦女,平日又愛惜身體,生活安定,沒有仇人。晚餐一家共膳,家人無恙。既非自殺,亦非被殺,何以暴斃?砒霜又從何而來?

後經專家研究,死者為了保健,每天服食維生素 C,這沒有問題;但問題出在晚餐時吃了大量海鮮,蝦、蟹、蛤、牡蠣(即蠔)等含化學元素砷,本來亦無害,但遇上維生素 C,起複雜化學作用,轉變為有毒的「亞砷酸酐」,即砒霜,劇毒令人七孔流血而死。

雖然進食時聊到這樣的新聞有點大殺風景,但大家竟然不影響胃口,而且笑道:「大不了今天少吃水果(指內含維他命 C),便沒有危機了。」

其實環境污染日益嚴重,很多海鮮亦含毒素,不需其他仲介物推波助瀾或擔當幫兇,也足以致命。

海鮮 + 維生素 C = 砒霜」告訴我們,世上沒有 100%可靠的物件、儀器、藥品和快樂,每每防不勝防,樂極生悲,自己無故遇害,真係死了都唔知點解!