雞被打針在什麼部位

简繁转换 - 简体

 

網路流傳

基本上是沒有天然的雞,「沒有天然的雞」即是「沒有不打針的雞」。有商人或雞農把女性荷爾蒙加入雞中,令雞更快長大!打針雞的激素(女性荷爾蒙)注射部位通常在雞翼或雞頸部位,故此女性常吃雞翼再加上自己的女性荷爾蒙分泌影響,令到愛吃雞翼的女士們特別容易患上子宮部位的腫瘤(按:「朱古力瘤」是香港說法,台灣叫「巧克力囊腫」),這是由於身上的女性荷爾蒙過盛。

究竟雞農都會在雞翼打針嗎?雞吃的「藥」都會再被人吃進去嗎?
答:早期有可能,現在不大可能。台灣大學畜產系的技士說,根據他自己所學,及在雞場實習的經驗,要對雞場裡動輒幾萬隻雞打針,簡直是天方夜譚。台大獸醫系張紹光老師也指出,以現代農場的經營來說,打針是「不經濟」的作法。現代化雞場給藥物的話,若不是用點的,就是用噴霧的,所以很不可能用打針的方式。再者,落藥的部位並不會是荷爾蒙濃度最高之處。

另一方面,張老師也指出,「如果」真的有在雞的腋下打針施藥,那麼按理是有可能會有「局部藥物殘留」,即使如此,一般雞場在出貨前,按規定都會有停藥期,即是讓雞隻內的藥物自然代謝掉。如果雞場趕著出貨,讓雞隻體內還有藥物殘留,若給農政單位抽檢到,雞場也會倒楣。除了農政單位的把關,一些大型的肉品公司也會自行與雞場定契約,在出貨前就先自行抽檢。

故食不食雞翼,由讀者自行決定。