止咳化痰川貝雪梨飲

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材料: 雪梨 1個、川貝 10至 15粒、雪耳小許。
(以上 1人份量)
製法: 雪梨去心,將川貝及雪耳放入雪梨中心,用燉盅載雪梨加一杯水,然後隔水燉 45分鐘。
 
註: 最好把雪梨和雪耳全部吃掉。早餐前 1小時或睡前飲(效果最好)。