治療感冒之川貝紫蘇葉飲

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材料: 川貝 1両(盅碎)、紫蘇葉 2両、水 1公升、片糖 3両、薑 3錢、赤肉粒(即將豬瘦肉切粒) 2両。
煲法: 先煲川貝 10分鐘,再落其他配料煲 20分鐘,蓋上蓋子焗 10分鐘。
用法: 當有感冒徵狀而且出現咳嗽時飲用。
功效: 可治療感冒,殺菌消毒,有咳嗽方可飲用。